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Un Chocolat qui ne fond pas jusqu’à 40 degrés!

La plupart des chocolats fondent entre 25° et 32°, mais les chercheurs de Cadbury (la marque de mes cookies préférés) viennent de mettre au point un chocolat qui ne fond pas même exposé pendant 3h à 40°C.

L’Etoile Noire en Chocolat

Cette délicieuse Etoile Noire au chocolat fondant fourrée à la cerise est la création du Chocolatier Brésilien André Murrai de ZeeK Confeitaria. Malheureusement ce chocolat restera dans son pays d’origine!     Via:Foodbeast